Сколько весит яйцо цесарки

DSC03977

Дело было вечером, делать было нечего, и я начала взвешивать цесариные яйца, чтобы знать, сколько в среднем весит белок одного яйца.

Потому что месяца четыре слежу за своим рационом и веду дневник питания.

Потому что мне хочется удержаться в своей весовой категории до ближайших соревнований.

Общий принцип я освоила и дневник уже не нужен, но это я поняла только пару дней назад, когда яйца были взвешены.


Итак, определение массы цесариных яиц в фотографиях.

Не знаю, зачем и кому это может понадобиться кроме меня, но пусть будет.

DSC03975

Масса девяти вареных яиц со скорлупой 306 граммов, значит, одно весит в среднем 34 грамма.

DSC04019

Масса одного яйца без скорлупы, соответственно, 27,2 грамма.

DSC04020

Масса желтка в среднем 9,7 грамма.

Ну и вот вожделенный белок.

DSC04023

Получается 16,6 грамма.

Я взвешивала специально все имевшиеся в наличии яйца, чтобы уменьшить погрешность.

Масса отдельно взятого белка получалась и 11, и 22 грамма, в зависимости от размеров яйца.

Сколько весит яйцо цесарки: 4 комментария

  1. Влад

    Здравствуйте, Евгения.

    А когда у Вас соревнование? И вы же напишете про них побольше? Буду за вас болеть!

  2. Влад

    Как скажете =). По возможности выкладывайте отчет с соревнований. Вашим любимым читателям ( думаю всем) интересно будет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Optionally add an image (JPEG only)