Лук-севок

luk

Севок начал покорять огороды Вологодчины лет десять назад.

Раньше лук был простым и понятным, и всего двух видов: красный и белый. Воткнул в мае в землю одну луковицу, выдернул в августе гнездо из четырех-пяти.

Сейчас я в луке начала путаться. Оказалось, что тот, где четыре из одной — это семейный лук. Лук — порей еще туда-сюда, отличаю, его трудно с чем-то спутать. Зимний и лук-чернушку знаю. Но культивирую последние три года только севок. Не из каких-либо идеологических соображений, а просто так вот получилось.

Семена (маленькие луковички) покупаю уже второй год в супермаркетах типа «Дикси», весной цена их была 65 рублей за килограмм. Первое мое требование к севку — чтобы все луковички были примерно одного размера, второе — чтобы не было поврежденных гнилью и плесенью, третье — чтобы не были массово проросшими.

Этой весной посадила примерно килограмм севка. Прополола однократно. Выросло 15 кг. Почва на грядке была легкая, с большим количеством песка и золы. В прошлый год на ней росла картошка.

Лук я сплела в пленицы и развесила по кухне. Люблю пленицы делать. Умиротворяющее занятие. Кривенько-косенько, но свое.

Лук-севок: 5 комментариев

  1. Владимир

    У меня тоже косо получается)))А бабки мои плетут,как игрушки.Но последнее время все взялись просто в сетки складывать россыпью,а я в чулки капроновые и колготки.Перед этим сушим,и орываем потом лишнюю шелуху и опять на солнце досушиваем.Так осенью и такаешься с луком,в дом вечером,утром на солнце))))

  2. Алексей

    Тоже мечтаю переехать в деревню! Читаю ваш блог и блог «Жизнь в деревне Вярьмово» (от куда собственно к вам и попал), и понимаю, что мне действительно хочется жить в дали от «сумасшедших» городов. Но так же понимаю, хоть в детстве и приходилось помогать на даче, я многое забыл, а много чему и научиться придётся!) Я уже приобрёл домик в Тульской области на хуторе и это лето будет моим первым опытом, а если получится все с удалённой работой, то может и вовсе зимовать останусь. Спасибо, что делитесь своим опытом!

  3. Влад

    А для меня есть один лук- вот как на фото. Про остальные как то не в курсе был. Лук это такая луковица круглая, с картофелину размером. А их много всяких оказывается, луков этих вдобавок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Optionally add an image (JPEG only)