История о покупке молочного сепаратора, или какой сепаратор для молока лучше.

Часть 1. Выбор сепаратора.

Это самое простое. Если не знаешь, на каком молочном сепараторе остановиться, бери Мотор-Сич, сказала я себе. И лучше, если он будет с алюминиевой чашей. Потому что это пока что единственная марка сепаратора, о которой я не слышала плохих отзывов, а только хорошие.

Выбор молочного сепаратора я сделала еще весной, но как-то было все не до него. Тогда он стоил 4500 рублей и был в наличии во многих интернет-магазинах.

Часть 2. Покупка сепаратора.

К середине июля, когда молока внезапно стало много, меня таки клюнул жареный петух и я снова начала мониторить сайты в поисках сепаратора. Оказалось, что дешевых Мотор-Сичей уже нет, и вообще Украине не до моих проблем. Но кое-где завалялись сепараторы Мотор Сич СЦМ-Сокол, это те же Мотор-Сичи, но под российско-украинским названием. Например, завалялись они в магазине ТДФП, Торговый дом «Фермерское подворье».

По описанию было непонятно, из какого материала чаша, и я написала письмо по указанному на сайте адресу. Дело было ночью. Ответили мне утром, сразу после девяти часов. Чаша оказалась алюминиевой.

Я сделала заказ, мне перезвонили, мы мило побеседовали, после чего мне прислали номер карты и я оплатила сепаратор и доставку до транспортной компании.

Сепаратор стоил 4800 рублей, доставка 300 рублей, дело было в Москве. Не знаю, сколько в Москве в среднем доставка до терминала транспортной компании. Меня 300 рублей устраивали вполне. Как только деньги поступили продавцу, он мне снова перезвонил и в тот же вечер сепаратор был в терминале транспортной компании, а у меня был идентификатор для отслеживания груза.

Часть 3. Поездка за сепаратором.

Через неделю мне позвонили из транспортной компании и объяснили, как доехать до котласского терминала.

Я немного представляла тот район Котласа (на карте посмотрела, да) и уже приготовилась к блужданию по промзоне в поисках сердобольного проводника, но товарищи из транспортной компании поставили на каждом перекрестке по указателю.

Во дворе чисто и даже уютно, несмотря на траурную расцветку автомобиля.

Оформление документов заняло менее пяти минут. Выдача проходила не дольше. Молодцы ребята. Сэкономили мое время.

Часть 4. Просто Котлас.

Дело было в субботу. В честь дня железнодорожника на железнодорожном вокзале проходил смотр техники, на который я не успела. На обратном пути из ТК мы ехали какое-то время рядом с оранжевой автомотриссой, возвращавшейся со смотра.

На перекрестке автомотрисса ушла в отрыв.

Дождь из огромных черных туч стал за это лето уже привычным.

Часть 5. Что было в коробке.

Коробка картонная, картон тонкий.

Каждая деталь сепаратора упакована в отдельную бумажную обертку.

Там же инструкция и документы о купле-продаже.

Инструкция подробная и с картинками.

На следующий день сепаратор я опробовала в работе. Вот результат — банка с охлажденными сливками лежит на боку, сливки не вытекают.

Про сборку сепаратора и то, как эти сливки получаются, я напишу чуть позже.