Осталось много черноплодной рябины на кустах. Птицы в этом году куда-то пропали, а ягоды висят. Черноплодка довольно терпкая на вкус ягода, варенье из нее я не варю, а вот компот из черноплодки с яблоками хорош.
Буду делать компот в кастрюле.
Собранные ягоды надо очистить от мусора и промыть в воде.
Довести до кипения воду в кастрюле.
Положить в нее сахарный песок, потребуется примерно 50 граммов на литр воды.
Через пять минут можно выключать, компот готов.
Здравствуйте, рада опять Вас почитать ))). Я в банки компот делаю из китайки и черноплодки, очень просто и вкусно.
Здравствуйте 🙂
У китайки аромат необыкновенный.