Архив метки: быт

Размышления о кухонных ножах

nogЕдва ли кто-то любит пользоваться тупыми ножами. Про тупой нож у нас говорят: «Таким только кота мучить».

Я искренне сочувствую людям, не умеющим точить ножи или не имеющим приспособлений для их заточки. Но из-за лености сама я нечасто провожу кухонную ревизию и подтачиваю затупившиеся ножи, я делаю это без удовольствия и только по необходимости.

Читать дальше…

Сериал о британских фермерах

Victorian_farm

Некоторое время назад на форуме «Лесная свобода» я прочла описание британского сериала про фермеров викторианской эпохи. Заинтересовавшись, просмотрела почти все фильмы из цикла, вот их список:

2006, BBC, Рут Гудман и Co, «Рождественский пир эпохи Тюдоров»
2009, BBC, Рут Гудман и Co, «Викторианская ферма»
2009, BBC, Рут Гудман и Co, «Викторианская ферма. Рождество»
2011, BBC, Рут Гудман и Co, «Эдвардианская ферма»
2012, BBC, Рут Гудман и Co, «Ферма в годы войны»

Это красочные реконструкции жизни британской провинции разных времен, с воспроизведением технологий земледелия, выращивания скота, птицы, инкубирования яиц, заготовки кормов, изготовления различной утвари, инструмента, изгородей и прочих атрибутов сельской жизни.

На минуту захотелось осуществить такой же прыжок в прошлое России и прожить год натуральным хозяйством в условиях средней полосы.

Вещи с именами

ronaldЗа некоторыми вещами сами по себе закрепляются имена или прозвища.

Я уже год не могу придумать клички свиньям, они существуют под коллективной — Школа Злословия. На огороде есть куст крыжовника по фамилии Осипов. Диван, письменный стол и пианино безымянные, но спальный гарнитур зовут Амалией.

Недавно у меня появился Рональд. Это чайник. На коробке написано — Рональд, ну так пусть будет с именем.

Его объем 2,5 литра, у него круглое пузико из нержавейки, ручка из бакелита, толстое дно и зеркальная поверхность.

Когда я смотрюсь в чайник, уши у моего отражения скрываются за щеками, и я говорю себе: «Вот твое будущее, если не прекратишь харчить ночами все подряд».

Русская печь своими руками. Часть 1

До прошлого года я ничего не знала о русских печах. Я их, конечно, видела много раз, и даже грелась на них, и даже пробовала топить, но об их устройстве не знала ни-че-го. Поэтому, когда хорошие знакомые попросили сложить печь в их старом деревенском доме, я с радостью согласилась.

Сначала нужно было разобрать старую печь.
old_pech
читать дальше…

Снег

elkisneg
Утром по улице проехала постапокалиптического вида гусеничная машина. Она чистила дорогу.

Впереди чистит, сзади дробит гусеницами в кашу.. До ее появления дорога была лучше.

В итоге я зарылась в снег на въезде во двор и минут десять выкапывалась.

Снегопад прекрасен ровно до тех пор, пока не превращается в стихийное бедствие. В такие дни я очень хочу пополнить свой парк техники снегоуборщиком.

Мои собаки

sobakanadivane
Я не испытываю любви к собакам.

Для меня они грубые, шумные, невежливые, пачкают и неприятно пахнут, кроме того, постоянно требуют внимания. Но, видимо, собаки о моей нелюбви не знают, и, так или иначе, появляются в моей жизни снова и снова. читать дальше…

Надо ли рано вставать в деревне?

voshod

 

Если кто ленивая сова, то это я. Для меня любой жаворонок — это либо несчастная сова, у которой нарушен режим сна, либо просто дятел.

Наша деревня очень отличается и от старорусских лубочных, читать дальше…