Архивы автора: Eugenia

Козы vs овцы

Kozelik

Второй год возвращаюсь к вопросу об овцах, но, как говорится, «и хочется, и колется». Козы умны, неприхотливы, понятны и рентабельны, а овцы — темный лес, обратная сторона луны, тихий омут и большое количество неликвидной шерсти.

Как говорят англичане, а им я в этом вопросе доверяю, овца — это животное, постоянно ищущее возможность свести счеты с жизнью.

Знаю, что они неприхотливы, верю, что они глупы, и мне это импонирует. Я люблю глупых животных, с ними проще расставаться. Сомнительна рентабельность овцеводства при отсутствии хорошего пастбища.

В общем, план по овцам у меня сейчас такой: не покупать. Даже когда очень хочется, а в записной книжке есть телефоны тех, кто их продает. Обожду еще пару лет, а там или земельная реформа меня подвигнет на освоение заброшенных лугов, или зуд в копчике по поводу овец пройдет сам собой.

Адыгейский сыр

adigejskyДолго не получались ни панир, ни адыгейский. В итоге нашла блог «Адыгейский сыр — бренд Республики Адыгеи. КФХ Михаила Исакова г Майкоп.» на фермере.ру. Как выяснилось, все решают нюансы. Читать дальше…

Моя новая игрушка

hammer
Я сломала очередной электролобзик.

Когда-нибудь, если не поленюсь, я заведу здесь отдельную рубрику: «Инструменты, которые я сломала».

Без лобзика мне плохо. Этим летом я помогаю трем милым женщинам построить дом их мечты, и без лобзика мне очень плохо..
Читать дальше…

Дела птичьи

У меня сейчас два петуха в хозяйстве: орловский ситцевый и беспородный рыжий. Оба горластые… То есть, поют красиво и много. Живут, в связи с летним временем, в общем помещении с выгулом. Раньше, когда куры жили в своих загородках в хлеву, у рыжего было больше десяти жен, а у орловца только две.

Сейчас ситуация поменялась: все жены подчиняются орловцу, потому что он сильнее рыжего. Рыжий к женам близко подходить права не имеет, за непослушание бывает бит. Но натура мужественная требует любви, и петух нашел остроумный выход из положения.

Утром, после того, как я выдам курам корм, они некоторое время клюют его в помещении, после чего выходят по очереди на улицу, чтобы попить воды.
ptici0
Читать далее…

Рассада

IMG_8856 (2)В конце марта я посеяла перец, томаты и баклажаны. Излишки пророщенных семян перца мне отдала мать. Она уже несколько лет добывает семена из купленных в магазине перцев, высушивает и высаживает весной. Перцы растут толстые, сочные, красивые.

Читать дальше…