Этим летом часть поросят была предоставлена сама себе и привольно паслась на склоне рядом с деревней.
Архивы автора: Eugenia
Почему вьетнамские свиньи рентабельны
Вчера вечером сосчитала наконец-то затраты на вьетнамцев и доход от них. Расчет актуален для моего региона.
Итак, затраты:
— 9000 за первоначальное поголовье (хряк и две свинки, каждая голова по 3000 руб.)
— кормление за два года 14400 рублей (отруби или зерносмесь)
Траву и отходы овощей со своего огорода не считаю, ибо, очень дешевы. Затраты времени 20 минут в день.
ИТОГО 23400 руб. потрачено.
Доходы: продажа поросят 12000 рублей на текущий момент, (в перспективе продажа еще шести поросят на сумму 18000 руб., а не продадутся, так съем их, в доходы пока не включаю).
мясо (для себя) 60 кг по средней цене 300 руб. на 18000 руб.
ИТОГО 30000 рублей.
Неожиданно: они обогнали коз, те пока-что не окупились.
Вся овощь огородная поспела…
Опята
Пришло время осенних опят. В нашем районе эти грибы мало кто знает, и я имею возможность собирать их в неограниченных количествах. Невероятно приятно быть единственным грибником в лесу. Частые походы за грибами — одно из преимуществ жизни в деревне. Читать дальше…
Яблочное варенье
Компот
На школьном сайте случайно увидела статью про вредные продукты. Не удивлюсь, если ее автор будет гореть в аду за лжесвидетельство. Читать дальше…
Цесарки
Птицы, которые мне нравятся не смотря на крикливость, драчливость, суетливость и летучесть. Читать далее…
Церкви севера
Как правильно солить грибы
Грибы — моя слабость. В грибной сезон я могу сутками бродить по лесу с огромными корзинами. Добытые грибы замораживаю, солю или сушу.
У каждого грибника есть свой рецепт наилучшей и самой правильной засолки лесных грибов. Я к своему правильному рецепту шла года три, в итоге он состоялся в следующем виде.
читать дальше…
Хлебопечка
Я давно хотела приобрести это кухонное приспособление.
Пару дней назад увидела в магазине дешевый Maxwell MW 3751w и купила его. И опробовала. И наслаждаюсь.