Дом переживает нашествие овощей.
Из-за падающего рубля сейгод у людей началась паника. Борются с ней у нас просто — сажают картошку. За лопаты схватились даже те, кто лет десять как питается из магазина.
Поддавшись коллективному страху, я посадила картошку на всех свободных клочках огорода. И выросло той картошки много. Ни вес, ни объем назвать не могу, не считала, но, навскидку, в три раза больше, чем в прошлый год.
Впрочем, все к лучшему. Лето было сырым, значит, храниться картошка будет плохо, часть пропадет.
Выполнив план по стратегическому продукту, едем дальше.
Морковка. Ее мне тоже должно хватить до следующего сезона. Морковку я копала в дождь, сразу же мыла и обрезала кончики. Есть мнение, что так она лучше хранится.
Картошка и морковка зимуют в яме.
Капусту я не сажу, меня ею родственники подкармливают.
Под столом стоят тазики с помидорами.
Морозилка заполнена грибами. Есть опята, есть разный лесной сбор из подберезовиков, подосиновиков, сыроежек и маслят.
В коридоре обитает чеснок. Он еще не перебран. До снега чеснок сох в гараже. Сейчас нужно обрезать стебли и бороды и убрать его в какую-нибудь коробку.
На полу в ванной лежат кабачки. Чтобы пройти в душ, надо аккуратно ступать между кабачками.
Тыква. Тыкв выросло шесть штук. Я люблю их фотографировать, но не люблю есть. Пожалуй, тыквы я выращиваю ради эстетического наслаждения.
Смотрю на все это овощное многообразие и радуюсь.
Радуйтесь! И я с Вами!!! У нас хоть и погорело всё, я нашла «нычку» и сейчам занимаюсь заготовками, в основнои — лечо, томат, аджика.. есть ещё огурцы, ..с 17-ти банок » семисоток» осталось — 6… внуку понравились…( ему 2 года)…))))))
а что,козы не едят тыквы и кабачки?Мои уже весь урожай съели.
Наталья, едят, но я им на февраль храню, когда окозы начнутся.
Интересно ваш блог читать . Сравниваешь , как у Вас и как у нас. Все еще не прочитала , буду зимой читать.
По картошке : в нашем селе не вижу чтобы кто-то в этом году стал садить его больше. В прошлом году был не урожай и основные разговоры при встрече в средине сентября такие :
-Привет. Картошку выкопали?
-Да, выкопали.
-Как урожай?
-Слава богу хороший , а то надоело уже покупать.
В моем окружении только один человек не садит картошку- это старенькая двоюродная сестра моего мужа , которая живет в райцентре. Они перестали ее садить из-за воровства с участков. Да немного пенсионерам и надо ее.
Елена, спасибо! 🙂
Мы один раз тоже обрезали для хранения морковь с двух сторон . Хранили в подполье , там температура держится всю зиму + 6 гр. и она образовала наросты на кончиках , затягивала раны, как дерево. Поэтому больше так не обрезаем.,Советуют обрезать для хранения только верхушки у моркови. Может у Вас в яме будет хорошо храниться. Весной поделитесь ,как сохранилась.